Nach der Arbeit auf der Piste

Nach der Arbeit ging es gegen 17 Uhr in den Wald, um ein wenig abzuschalten und zu sehen, ob sich denn nach den vorausgegangenen Regenfällen nicht etwas finden lässt. Leider ist der Boden bereits wieder trocken, verschimmelte Überbleibsel von Maronen an allen Ecken und…

Mittelwächter

Mein Rinderbraten mit Meerrettichsauce hätte einfach zu lange gedauert und so ergab der Blick in den Kühlschrank: es wird höchste Zeit sich wieder auf die guten alten Tage zurück zu besinnen und Opa zu folgen. Deshalb gibt es nun als leckere Nachtspeise Milchbrätlinge mit…